Duszona wołowina z ciemnym piwem i jagodami jałowcowymi

Składniki: 300-350 g młodej wołowiny (do duszenia) 3/4 łyżeczki jagód jałowcowych 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu ziarnistego 1/2 łyżeczki grubej soli morskiej lub soli w płatkach 2-3 szalotki 2 ząbki czosnku 2 gałązki tymianku 350 ml ciemnego piwa łyżka melasy lub ciemnego miodu łyżeczka musztardy średni...

Więcej

Gnocchi z sosem batatowym i grzybami

Składniki (dla 2 osób): 400 g ziemniaczanych gnocchi średni batat mała cebula ząbek czosnku 150 g pieczarek lub innych grzybów białe wino 400 g pomidorów z puszki bez skóry ser mozzarella lub innego rodzaju (opcjonalnie) świeża bazylia czarny pieprz mielony sól oliwa extra virgin Interoleo...

Więcej

Kurczak z warzywami w sosie barbecue

Składniki (dla 2 osób): 2 piersi z kurczaka czerwona papryka pół czerwonej cebuli łyżka posiekanej białej cebuli łyżka oliwy extra virgin Interoleo Suave 250 ml rosołu drobiowego 5 łyżek ketchupu 5 łyżek sosu Worcestershire 2 łyżeczki cukru trzcinowego łyżeczka papryki mielonej sól pieprz czarny...

Więcej

Aragońskie ciasteczka españoletas

Składniki (na 30-35 ciastek): 3 jajka w rozmiarze L 150 g cukru 1/2 cytryny (opcjonalnie) 375 g mąki 100 g oliwy extra virgin Interoleo Intenso 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli

Więcej

Zupa czosnkowa z szynką i jajkiem

Talerz gorącej zupy to coś w sam raz na chłodny jesienny dzień. Dlatego też dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na zupę czosnkową z szynką i jajkiem. Smacznego!

Więcej

Krokiety z grzybami

Składniki: 80 g oliwy z oliwek Interoleo Suave 300 g grzybów 30 g cebuli 170 g mąki 700 g mleka 80 g rosołu drobiowego bądź warzywnego sól

Więcej

Kurczak sauté z ananasem i orzeszkami ziemnymi

Składniki: 1 pierś z kurczaka (ok. 250 g) 200 g ananasa w plastrach w syropie 150 g niesolonych orzeszków ziemnych pół średniej cebuli łyżka oliwy extra virgin Interoleo Suave 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz czarny mielony

Więcej

Pieczone piersi z kurczaka z pomidorkami koktajlowymi i serem mascarpone

Składniki (na 4 porcje): 700 g piersi z kurczaka 1 cebula lub 3 szalotki (posiekane) 2 ząbki czosnku pocięte w plasterki 300 g pomidorków koktajlowych 6 łyżek wytrawnego wina białego 2 łyżki oliwy Interoleo Intenso 4 łyżki sera mascarpone liście bazylii sól pieprz

Więcej

Pieczony łosoś cajun

Składniki (dla 4 osób): 1,2 kg filetu z łososia łyżka słodkiej papryki suszona papryczka cayenne 60 ml oliwy z oliwek Interoleo Intenso 2 łyżeczki cebuli granulowanej 2 łyżeczki ziaren gorczycy 3 łyżeczki soli w płatkach łyżeczka białego pieprzu łyżka cukru trzcinowego 3 ząbki czosnku łyżka skórki...

Więcej

Magdalenki z oliwą

Składniki (na ok. 12 magdalenek): 3 jajka w rozmiarze M 170 g cukru 60 ml mleka 150 g oliwy extra virgin Interoleo Suave 2 łyżeczki miodu skórka cytrynowa i pomarańczowa esencja waniliowa lub cynamon dla dodania aromatu (opcjonalnie) 210 g mąki tortowej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli

Więcej